朝日酒造さんへ見学におじゃましました。酒米のお話をうかがったり、タンクを見たり・・・

朝日酒造さんといえば「朝日山」「久保田」「越州」がよく知られていますが、甘酸っぱい味わいで新感覚の純米酒「香里音」が新潟県内で販売開始とのことで宣伝されていました。

売店や飲食店もあり、ゆっくり過ごすことができました。

石の彫刻とステンドグラスが素敵なエントランスホールでは、毎月第３土曜日に演奏会が開かれ、７月２１日はミニオペラが予定されています。

そして７月２８日には貯蔵原酒100本のきき酒会が開催されます。興味のあるかたは、早めにお問い合わせされてみて下さい。

 

いつもご来店くださいます劇団のかたの公演のご案内です。

『劇団カタコンベ』さん

日程  ５月３１日～６月１０日

会場  古町5番町

https://www.quartet-online.net/ticket/ctcmb66

どうぞお問い合わせされてみて下さい。

いよいよゴールデンウィーク✨

明後日の29日には朱鷺メッセでNGT48の握手会がありますが、当店近隣ではいろいろなライヴが予定されています。

当店より歩いて15分のNiigata Lotsでは30日にNegicco

歩いて13分の新潟県民会館では､30日が松山千春さん、5月3日はゴールデンボンバー

当店目の前のＧolden Ｐigsでもいろいろと・・・

多くの皆さんが楽しみにされていることと思います。

ライヴのついでに「へぎそば」いかがでしょうか？

ゴールデンウィーク期間中の当店は

5月2日　昼は休業　夜７時より営業、

5月6日　昼４時まで営業　夜は休業｡

その他の日は通常通り営業しております。

皆さまのご来店をお待ちしております。

新潟県醸造試験場の金桶光起さんのお話をうかがいました。

県立の清酒研究機関は全国他には無いそうです。

醸造試験場は今年が設立88年で、2020年東京オリンピックの年が90周年となります。

醸造試験場の主な業務は

・「五百万石」や「越淡麗」などの酒米の開発

・乳酸菌発酵酒粕「さかすけ」などの新製品や新技術の開発

・人材の育成

とのこと。

また、お酒の楽しみ方や健康の話題もありました。

 

味や質にこだわった新潟のお酒を、当店でもご紹介していきたいと思います。

先日、北原里英さんの卒業ソロ握手会が開催されました。

『旅少女』の時はまだAKB48でした。

その後、NGT48として新潟にいらしてくださって本当に感謝しております。

4月13日 NGT48単独コンサート

4月14日 卒業コンサート～夢の1115日 新潟の女になりました！～

4月18日 NGT48劇場の最終公演

あっという間ですが、その後のさらなるご活躍も祈念しております。

 

そしてお知らせですが、水曜日は本来休業のところ、

4月18日(水)は11～16時、19～24時にて営業いたします。

 

 

 

梅の名所として知られる白山神社で、

(当店より徒歩約10分)

梅の花が咲き始めました｡

 

白山神社や古町へお出かけなさってみませんか？